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黄大仙论坛4719
厚味的白烧肉
时间:2020-02-10

A级厨师白烧肉的做法

前上制品

再讲做法: 用料: 1、带皮五花肉一斤; 2、鹌鹑蛋三十个; 3、冰糖两年夜匙(约半两); 4、老姜一起; 5、八角两玫; 6、花椒一小匙,www.dj6969.com; 7、桂皮两小块; 8、干辣椒四个; 9、喷鼻葱4、五棵; 10、酱油半汤勺; 11、料酒两年夜匙; 12、盐过量。

做法: 1、将鹌鹑蛋喧扰后下热火锅中减盖煮沸,闭水后闷五分钟以上。

2、五花肉放温水锅顶用大火烧沸,改中火煮两分钟以往血沫。